Sklep zamierzasz tworzyć pod Polskich klientów, czy zagranicznych?
Na twoim miejscu zobaczyłbym oferty
https://biznes-host.pl/start/hosting-www/ pakiet Premium+ lub Premium, 300 produktów nie jest źle, myślałem, że kilka tysięcy. Możesz sprawdzić OVH, który obecnie jest jedną z lepszych firm z dobrą jakością swoich serwerów. Tym bardziej, że jedna z ich lokalizacji data center znajduje się w Warszawie.
Firma z Łodzi Kylos.pl posiada w swojej ofercie celowo dostosowany, względem parametrów pakiet dla średnich i dużych sklepów, tylko Kylos bodajże nie ma pełnej kontroli nad serwerownią, raczej dzierżawią, tak więc nie dam Ci gwarancji na ich 100% jakość jaką się chwalą.
Zagraniczne oferty nie są konieczne, w przypadku sklepu potrzebujesz dobrego kontaktu z supportem, np w momencie awarii serwera, telefon będzie niezwłoczny tutaj. Zagraniczny hosting już inaczej do tego podejdzie, chyba, że umiesz Angielski, a telefony do zagranicznych administratorów nie będą dla Ciebie przeszkodą, to jak najbardziej ok
Jeżeli zamierzasz w przyszłości mieć np 2 do 3000 produktów, wtedy serwer dedykowany będzie najlepszą opcją.