Nie wiem gdzie Ty tu widzisz optymalizację ... zwykła zmiana/usunięcie zawartości strony nie mająca praktycznie znaczenia dla optymalizacji tak naprawdę.
Edytuj plik w edytorze i znajdź po prostu linijkę z wyrazem szukanym np. "podpis" i wykasuj wyraz i ewentualnie przyległe mu znaczniki html czyli mogą być np. takie:
Kod:
<p>Podpis</p>
<span>Podpis</span>
lub inne. Jak nie rozwali układu to ok a jak rozwali układ formularza to wywal same wyrazy jak się nie znasz i zostaw puste znaczniki, trudno. Np.:
edit.:
Chyba że chcesz też pola usunąć? To wtedy pod wyrazami usuń też coś takiego:
Kod:
<input type="text" name="podpis">