Jeśli swoje wiadomości tworzysz to możesz sobie zrobić licznik kliknięć i to podglądać. Otwarcie możesz zliczać wyświetleniem gifa na przykład (nie 100% metoda ale zawsze)...
Jeżeli chodzi o wyświetlenie zrób phantom pixel w php który jako parametr będzie miał email dodatkowo do klikania wystarczy to samo w linku Domena xxx.pl/x.php?e=(email) i tutaj 301 na stronę docelową oczywiście każda wiadomość wtedy musi mieć dynamiczny parametr
No to o tym samym pisałem ale kliki będzie zliczać natomiast wyświetlenia piksela nie koniecznie bo ktoś może mieć wyłączone wyświetlanie grafiki. Właściwie to już częste na pocztach że domyślnie jest wyłączone wyświetlanie z niezaufanych adresów grafik. Jeśli nie wyświetla grafik i w nic klient nie kliknie to nie będziesz mieć info że otworzył w ogóle wiadomość