Sprawdź:
Może jest tu jakiś miłośnik kulinarny więc zapraszam do testowania mojego przepisu :-)
Rogaliki z marmoaldą:
Skład:
- 5 szklanek mąki szklanka 250ml
- 2 serki homogenizowane waniliowe 2x 150g
- 2 kostki margaryny
- 2 opakowania cukru wanilinowego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- marmolada twarda lub inne nadzienie w miarę stałej konsystencji dżem sie nie nadaje bo sie rozpływa i wypływa =)
Przygotowanie
1. Z mąki, serka, margaryny, cukru i proszku zagnieść ciasto
( Na początku poćwiartować margaryne z mąką żeby w miare to sie trzymało razem dodać serek proszek i 2 paczki cukru wanilinowego i zagniatać aż będzie ładne i jak przetniecie na pół nie będzie w środku mąki.)
2. Rozwałkować ciasto na grubość ok. 0.5 cm najlepiej na kształt okręgu
3. wyciąć z ciasta trójąty ( Dokładnie przeciąć okrąg na pół póżniej na krzyż i poprzekątnej i wychodzi nam 8 trójkątów).
4. Przy boku podstawy nałożyć nadzienie i zwinać w rulon zaczynając od rogu z nadzieniem, a następnie pozawijać i zagnieść końce tak aby powstały rogaliki =)
5.Rogale można posmarować jajkiem ale nie trzeba chociarz ja tak robie i są lepsze.
6. piec w rozgrzanym piekarniku 180-200 stopni aż się zarumienią lekko. około 20-28 minut ( trzeba pilnować )
7. po upieczeniu obficie posypać cukrem pudrem.
Smacznego. :-o
(Jeśli ktoś będzie na siłach i spróbuje je zrobić prosze o komentarz i niech sie pochwali jak mu wyszło) ;-) ;-)