Przepis na ciasto a'la Knoppers - Wersja do druku +- Praca w domu - Dodatkowa Praca - Zarabianie przez Internet (https://zarabiam.com) +-- Dział: Off-Topic (/Forum-Off-Topic-9) +--- Dział: Dział Tematyczny (/Forum-Dzial-Tematyczny-116) +---- Dział: Kulinaria (/Forum-Kulinaria-119) +---- Wątek: Przepis na ciasto a'la Knoppers (/Temat-Przepis-na-ciasto-a-la-Knoppers-169603) |
Przepis na ciasto a'la Knoppers - Panco122 - 25-10-2020 15:00 Oczywiście nie jest to 1:1 kopia knoppersa, ale pewnego rodzaju inspiracja Przepis SPÓD 200g MĄKI OWSIANEJ 70g ERYTRYTOLU 20g KAKAO 90g JOGURTU NATURALNEGO 2 ŻÓŁTKA 80g MASŁA ORZECHOWEGO SZCZYPTA SOLI 1/2 ŁYŻECZKI PROSZKU DO PIECZENIA ŚRODEK 350g TWAROGU SERNIKOWEGO 2 BIAŁKA JAJ 1 JAJKO 80g ERYTRYTOLU 50ml MLEKA 40g BUDYNIU BEZ CUKRU GÓRA 150g CZEKOLADY BEZ CUKRU 50g EKSPANDOWANEGO ORKISZU 80ml CIEPŁEGO MLEKA Składniki na spód wymieszać ze sobą i zwartą masę rozgnieść na dno formy o średnicy 18cm. Odłożyć do lodówki na czas przygotowania reszty. Składniki na środek również należy dokładnie wymieszać, aż do uzyskania jednolitej masy (można użyć miksera/blendera). Całość wylać na przygotowany wcześniej spód i piec przez ok 45 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu zostawić w piekarniku, aż ciasto wystygnie. Czekoladę bez cukru delikatnie rozpuścić, dodać mleko i dobrze wymieszać. Ekspandowany okkisz wymieszać z czekoladą i całość wyłożyć na ciasto. I to tyle. Gotowe. Wartości odżywcze na całe ciasto KCAL 2530 B 108 T 115 W 262 |