Bedąc na studiach robiliśmy badanie składu tłuszczu wchodzącego skład zupek Vifon złoty Kurczak. Po tych badaniach nikt z nas tego już nie jadł. Te zupki generalnie nie powinny być przeznaczone do spożywania przez ludzi.
Zupki chińskie zawierają znacznie więcej wszystkich szkodliwych substancji niż jest to napisane na etykiecie np. wartość dopuszczalna glutaminianu sodu przekrczona jest o ok. 30%, do tego zupki zawierają tłuszcz palmowy ( w cholerę szkodliwy dla człowieka). Teraz już nie pamiętam dokładnych wyników badań, ale wszystkie pozycje opisane na opakowaniu w rzeczywistości są przekroczone.
Zupki chińskie to gónwo, ale od czasu do czasu mam smaka sobie zjeść jakąś niestandardową typu krewetkowa. Poza tym same przyprawy z zupek chińskich mogą służyć jako przyprawy do innych dań......
Post: #51
Post: #53
