Pewnie wielu z Was strasznie lubi pizzę. Próbowałaś/eś już wszystkich możliwych smaków, a ciągle chciałabyś/chciałbyś czegoś nowego? Ten poradnik jest właśnie dla Ciebie! Sam stworzysz idealne połączenie dodatków do przepysznego, kruchego ciasta na spód. Zapraszam serdecznie do czytania.
Żeby wykonać idealną, domową pizzę musisz mieć składniki Oto one:
- 0,5 kg mąki;
- 0,5 łyżeczki cukru;
- łyżeczka soli;
- 30 g drożdży;
- łyżka oliwy z oliwek;
- koncentrat pomidorowy.
Oczywiście należy też przygotować ulubione dodatki, ich wybór zależy już tylko od Ciebie. Możesz na pizze ułożyć wszystko. Od 5 rodzajów sera po ananasa. Jak widać masz pole do popisu

Składniki przygotowane? Tak? To ruszamy dalej!

Wyciągamy miseczkę i wkruszamy do niej drożdże, następnie dodajemy cukru i troszkę wody. Całość mieszamy aż do uzyskania masy o konsystencji gęstej śmietany. Odstawiamy masę na 5minut.
Następnie dodajemy partiami mąkę, sól i oliwę.
Gotowe?
Ciasto wyrabiamy dłońmi Dosypujemy mąkę tak długo, aż ciasto nie będzie przyklejać się do dłoni. Z ciasta formujemy kulę, przykrywamy ściereczką i czekamy aż wyrośnie.

Ciasto należy starannie rozwałkować na posypanym mąką blacie.
Blachę do pieczenia smarujemy tłuszczem i układamy na niej ciasto. Pamiętajmy o podwyższonym brzegu pizzy!



Wierzch pizzy smarujemy koncentratem pomidorowym. Na to układamy wybrane wcześniej dodatki i posypujemy ulubionym serem
Pizzę pieczemy w temperaturze 250 stopni przez ok. 25minut.
Nie ma to jak chrupiąca, cieplutka pizza prosto z domowego piekarnika!