+- Praca w domu - Dodatkowa Praca - Zarabianie przez Internet (https://zarabiam.com)
+-- Dział: Off-Topic (/Forum-Off-Topic-9)
+--- Dział: Dział Tematyczny (/Forum-Dzial-Tematyczny-116)
+---- Dział: Kulinaria (/Forum-Kulinaria-119)
+---- Wątek: Kotlleciki drobiowo warzywne (/Temat-Kotlleciki-drobiowo-warzywne-66857)
Kotlleciki drobiowo warzywne - xonly4moneyx - 25-03-2013 19:27
SKŁADNIKI:
nogi z kurczaka - 4 sztuki
zioła prowansalskie - 1
łyżeczka
marchew - 1 sztuka
mała cebula - 1 sztuka
pieczarki - 8 sztuk
ząbek czosnku - 1 sztuka
średnia pietruszka - 1 sztuka
olej do smażenia - 1 szklanka
starty żółty ser - 6 łyżek
Bulionetka Domowa
Drobiowa - 2 sztuki
bułka tarta - 2 szklanki
czosnek granulowany - 1 sztuka
sól, pieprz do smaku - 1
łyżeczka
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1. W 2 litrach wody rozpuszczamy bulionetki. Do bulionu dodajemy mięso,
posiekane warzywa i gotujemy na małym ogniu około 1,5 godziny.
2. Mięso obieramy z kości i mielimy z warzywami na grubych oczkach.
Dodajemy ser, zioła i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Formujemy z
farszu coś na kształt krokieta i panierujemy w bułce wymieszanej z czosnkiem.
3. Smażymy na złoto ze wszystkich stron. Ja podałam do nich sos tzatziki.
chciałbym dodać iż do panierki pelcam dodać jajko , oraz mięso i warzywa przed lub po zmieleniu dokładnie odsączyć z wody w przeciwnym razie podczas smażenia mogą się rozlecieć
RE: Kotlleciki drobiowo warzywne - smatguff3x3 - 10-09-2013 19:45
bez czosnku lepsze
RE: Kotlleciki drobiowo warzywne - Max998 - 10-09-2013 20:35
Tobie z czosnkiem nie zasmakowało a komu innego nie zasmakuje bez niego.
RE: Kotlleciki drobiowo warzywne - tomkat - 11-09-2013 07:40
Przepis wygląda smakowicie
RE: Kotlleciki drobiowo warzywne - Boguśś - 11-09-2013 16:48
aż w piątek po robocie sobie to przygotuje i sprawdze.
RE: Kotlleciki drobiowo warzywne - Seever - 18-05-2014 09:51
Robiłem z podobnego przepisu i były dobre
RE: Kotlleciki drobiowo warzywne - klaana - 08-06-2014 15:56
Ja nigdy nie robiłam takich kotlecików - z chęcią wypróbuję przepis. Co do dyskusji nt. czosnku - nie wyobrażam sobie potrawy bez niego. ;-)