Hał tu mejk - łomlet *2 wersje* - Wersja do druku +- Praca w domu - Dodatkowa Praca - Zarabianie przez Internet (https://zarabiam.com) +-- Dział: Off-Topic (/Forum-Off-Topic-9) +--- Dział: Dział Tematyczny (/Forum-Dzial-Tematyczny-116) +---- Dział: Kulinaria (/Forum-Kulinaria-119) +---- Wątek: Hał tu mejk - łomlet *2 wersje* (/Temat-Hal-tu-mejk-lomlet-2-wersje-10902) |
Hał tu mejk - łomlet *2 wersje* - Tomek - 25-07-2010 18:59 Zdrastfujcie! Dzisjaj łobimy łomleta surimi bądź łomleta zwykłego! Składniki: - 3 jajka - 2 łyżki stołowe mleka - garść posiekanego (tak wiem, sera się nie sieka) sera - trochę masła - pieprz - sól 1. dla omleta zwykłego: - garść posiekanej szynki - garść posiekanego pomidora 2. dla omleta surimi - 4 paluszki surimi Narzędzia: - najmniejsza patelnia jaką znajdziesz w domu - drewniana łopatka do smażenia - miska - talerz - deska do krojenia - nóż Przygotowanie surimi: 1. Wbijam jajka do miski, wlewam mleko. Solę i pieprzę. Mieszam widelcem do uzyskania żółtej papki. 2. 2 i pół paluszka surimi ciacham na 2 cm kawałki i smażę na maśle do lekkiego zrumienienia się. Wtedy wlewam mieszankę z punktu 1. 3. Gdy na bokach jajko stężeje odgarniam je łopatką i przechylam patelnie by wlało się płynne jajko. 4. Gdy prawie całe jajko stężeje na połowę omletu wsypuję posiekane 1,5 paluszka surimi i ser. 5. Kiedy ser łaskawie się roztopi łopatką podnoszę połowę omleta na której nie ma sera i zaginam by powstało półkole. 6. Jeśli nam dobrze wyszło to jajko powinno skleić omleta. Przygotowanie zwykłe: 1. Wbijam jajka do miski, wlewam mleko. Solę i pieprzę. Mieszam widelcem do uzyskania żółtej papki. 2. Smażę pół naszej szynki na maśle. Wtedy wlewam mieszankę z punktu 1. 3. Gdy na bokach jajko stężeje odgarniam je łopatką i przechylam patelnie by wlało się płynne jajko. 4. Gdy prawie całe jajko stężeje na połowę omletu wsypuję posiekaną szynkę, ser i pomidora. 5. Kiedy ser łaskawie się roztopi łopatką podnoszę połowę omleta na której nie ma składników i zaginam by powstało półkole. 6. Jeśli nam dobrze wyszło to jajko powinno skleić omleta. Można także zrobić identycznie jak z surimi tylko dać krewetki. RE: Hał tu mejk - łomlet *2 wersje* - joke16 - 25-07-2010 22:26 Widze jeden z normalnych "hoł tu mejk". Plus dla Ciebie za prace. co do sera do się go ściera na tarku do warzyw na największych "ząbkach" RE: Hał tu mejk - łomlet *2 wersje* - Killer - 26-07-2010 00:28 smaka mi zrobiles wszamałbym chetnie RE: Hał tu mejk - łomlet *2 wersje* - Tomek - 27-07-2010 09:01 (25-07-2010 22:26)joke16 napisał(a): Widze jeden z normalnych "hoł tu mejk". Plus dla Ciebie za prace. co do sera do się go ściera na tarku do warzyw na największych "ząbkach" wiem co mówię - kroję ser na sześciany 1cm x 1cm x 1cm RE: Hał tu mejk - łomlet *2 wersje* - kreatywny - 27-07-2010 09:09 żadny pomyśl nie jest zły a co do sera to mała różnica bo pewnie i tak się roztopi jak przewiduję ;D |